Giulio Ambrosetti In Sicilia è già tempo di mietitrebbiatura. Si sta cominciando nelle zone pianeggianti: a Ramacca, nel Catanese; a Gela, nel Nisseno; a Licata, nell’Agrigentino. Ancora la crescita dei costi dell’energia non ha raggiunto livelli così proibitivi da fare tornare i nostri agricoltori alle fal...
Giulio Ambrosetti Pensavamo che con il grano ‘arricchito’ con glifosato e con le micotossine DON non ci sarebbe stato nulla di peggio. A quanto pare ci siamo sbagliati. Infatti, grazie al Mercosur, il trattato commerciale tra Unione europea e cinque Paesi del Sudamerica (Brasile, Argentina, Uruguay, Paraguay e Bolivia, quest’ul...
Giulio Ambrosetti Forse ogni tanto in Sicilia bisognerebbe accendere i riflettori sul mondo del grano. In questo momento il prezzo del grano duro, coltura d’elezione nell’entroterra della nostra Isola, si è stabilizzato tra 23 e 24 euro al quintale. Questo, a fronte di un costo di produzione di circa 31 euro al quintale. In pr...
Giulio Ambrosetti Tira aria pesante, nel mondo agricolo siciliano. Troppi problemi: costi di produzione alle stelle, concorrenza sleale con una vera e propria ‘invasione’ di prodotti agricoli esteri a prezzi stracciati, politica agricola europea disastrosa, mentre politica nazionale e regionale sono praticamente assenti. Il gra...
Francesco Raccuglia A un primo sguardo, il 2025 sembrava un anno eccellente per il grano duro siciliano: spighe alte, fitte, campi ordinati e promettenti. Ma la verità è emersa al momento della mietitura: rese drasticamente al di sotto delle aspettative, granella leggera e qualità compromessa in molte zone interne dell&rsquo...
Giulio Ambrosetti Per decenni la prima produttrice di glifosato nel mondo è stata la Monsanto, multinazionale americana. Dal 2013 in poi la Magistratura degli Stati Uniti d’America ha cominciato indagare sugli effetti di questo erbicida nell’uomo. C’erano state denunce con richieste di risarcimenti. I giudici statunitens...
Giulio Ambrosetti Uno studio condotto nell’ambito del Global Glyphosate Study (GGS) dall’Istituto Ramazzini e da un consorzio di istituzioni scientifiche internazionali ha dimostrato che il glifosato, forse il diserbante più utilizzato al mondo, è un probabile cancerogeno per l’uomo. In agricoltura il dis...
Un grano più sicuro, che si conserva più a lungo e non contiene residui chimici. È questo il risultato dei test condotti da ENEA sull’irraggiamento gamma, una tecnologia già utilizzata in molti Paesi ma ancora poco diffusa in Italia. Lo studio, pubblicato sulla rivista scientifica Polysaccharides, ha verificato che...
Una dotazione complessiva di un milione di euro, a valere sul Fondo Sicilia, per finanziare le start-up che realizzano prodotti di grano duro e di grani antichi siciliani o che producono uve da vitigni “reliquia”. L’accesso alle agevolazioni al credito destinate alle imprese attive in questi due ambiti è gestito da Irfis Fi...
Controlli su un carico di grano tenero di provenienza estera arrivato al porto di Pozzallo, in provincia di Ragusa, da parte degli agenti del Nucleo operativo regionale agroalimentare Sicilia (Noras) del Corpo forestale della Regione. Le verifiche sono state effettuate in collaborazione con gli ispettori fitosanitari dell’Osservatorio re...
Nel 2024 l’agricoltura italiana ha segnato un nuovo primato: l’Italia è al primo posto in Europa per valore aggiunto agricolo, secondo quanto emerge dal report annuale Istat. Crescono produzione e redditività in quasi tutte le aree del Paese, grazie anche a una ripresa dopo il crollo del 2023 e a buone performance di setto...
Giulio Ambrosetti Ci sta provando. Non è detto che ci riesca, anche perché tra gli agricoltori europei tira aria di protesta generale. E pensare che appena una settimana fa il Parlamento europeo avrebbe potuto mandare a casa Ursula von der Leyen, la contestata presidente della Commissione europea che, per foraggiare la guerra in Uc...
Giulio Ambrosetti Mentre nell’Unione europea la produzione industriale registra un calo per il terzo anno consecutivo, i vertici Ue rilanciano e annunciano l’allargamento della stessa Ue ad altri nove Paesi: Montenegro, Serbia, Albania, Turchia, Macedonia del Nord, Moldavia, Bosnia ed Erzegovina, Georgia e Ucraina. Quest’ultimo...
