10 settembre 2024

Dolci per passione
Donna Elvira
passa il testimone
alla figlia Emma




Dolci per passione<br>Donna Elvira<br> passa il testimone<br>alla figlia Emma

Donna Elvira, la rinomata dolceria fondata nel 1999 da Elvira Roccasalva e specializzata nella produzione di cioccolato bean-to-bar e altre prelibatezze siciliane, 
annuncia un significativo passaggio generazionale.

Dopo anni di dedizione e successo nel settore dolciario, Elvira Roccasalva, la prima Donna Elvira, passa il testimone a sua figlia, Emma Petriliggieri, che entra ufficialmente a far parte della direzione aziendale. Con una profonda comprensione dei valori fondamentali e dell'artigianalità di Donna Elvira, e forte dell’esperienza nel campo dell’interior design luxury da cui arriva, Emma è pronta a portare l'azienda verso nuovi orizzonti.

“È con grande orgoglio e responsabilità che accetto il ruolo di guidare Donna Elvira nel futuro”, afferma Emma Petriliggieri. “Sotto la guida di mia madre, l'azienda ha raggiunto importanti traguardi e ha instaurato un legame profondo con la tradizione e la qualità siciliana esportandola all’estero. Lavorando fianco a fianco con lei in produzione, capisco a fondo ogni giorno il valore di Donna Elvira e, sempre di più, riscontro affinità con il mondo del lusso: il nostro cioccolato è come un gioiello e così deve essere raccontato. La potenza estetica deve valorizzare la bontà e la cura delle lavorazioni. Da qui l’idea di fotografare la collezione con pezzi di gioielleria, potenziando il messaggio e l’identità.”

“Mi considero anche io una Donna Elvira, un nome che non rappresenta una sola persona, ma una forza, una determinazione che mi sono proprie. Donna Elvira è stato un viaggio intrapreso da mia madre e che guiderà anche il mio futuro”.

Una fetta di mercato limitata ma altamente sofisticata, quella di Donna Elvira; target che raggiunge attraverso la valorizzazione della tradizione, la complicità della sperimentazione e il desiderio di differenziarsi in quanto a lusso e ricercatezza.

Il passaggio generazionale tutto al femminile dunque, che assicura che l'eredità e l'innovazione continueranno a essere i pilastri su cui si fonda il successo di Donna Elvira. Con questo cambiamento, la dolceria si appresta a esplorare nuove opportunità di mercato mantenendo sempre al centro l'eccellenza del prodotto e la cura artigianale.

Donna Elvira è entusiasta di intraprendere questo nuovo capitolo della sua storia, rafforzando il proprio impegno verso l'alta qualità e l'autenticità che hanno sempre contraddistinto le sue creazioni.

Pamer


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a cura di Cristina Olmi

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