14 novembre 2023
L´Asparago mangiatutto è Igp LA RICETTA
Redazione
Foto di Leopictures da Pixabay
L’Asparago verde di Canino entra nel registro delle indicazioni geografiche protette (Igp).
Questo particolare asparago, che presenta turioni pieni e privi di spaccature, viene chiamato anche “mangiatutto”, perché non ha scarti.
Con questa iscrizione l’asparago della Tuscia, tipico del comune in provincia di Viterbo verrà aggiunto all’elenco dei 1662 prodotti già presenti nella banca dati eAmbrosia
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