26 agosto 2025
Tropicalia - Le Vie del Mango, Balestrate capitale del mango
tra degustazioni, spettacoli e Carnevale d´estate
Dal 27 al 31 agosto il borgo marinaro ospita la quinta edizione dell’evento che celebra i frutti tropicali siciliani. In programma masterclass, cooking show, visite nei campi e una grande sfilata finale in stile carnevalesco
Redazione
Alla sua quinta edizione, “Tropicalia – Le Vie del Mango” torna a Balestrate con un programma ricco di eventi, spettacoli e degustazioni. La manifestazione quest’anno punta a coinvolgere l’intero comparto dei produttori locali, dal mango ad altri frutti tropicali che hanno trovato in questo angolo di Sicilia il loro habitat ideale.
Un tempo terra del vino e sede degli stabilimenti dei Florio e dei Woodhouse, oggi Balestrate è conosciuta come la capitale siciliana del mango. Il clima favorevole e la fertilità delle sue terre hanno reso possibile la coltivazione di varietà pregiate come la Kensington Pride, dal gusto intenso e dalle proprietà benefiche uniche. Attorno al mango si è sviluppato anche un indotto che spazia dai succhi alle composte, dal miele ai cosmetici naturali, fino a bomboniere originali a base di essenze tropicali.
“Con Tropicalia – Le Vie del Mango Balestrate si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto, dove colori, profumi e sapori raccontano la magia di un territorio che sa innovare senza dimenticare le proprie radici”, spiega il sindaco Vito Rizzo, sottolineando come l’evento sia anche occasione di incontro e di festa per cittadini, turisti e visitatori.
Non solo mango: negli ultimi anni si sono diffuse anche piccole coltivazioni di avocado, papaya, annona, finger lime, guava e chocolate fruit, aprendo nuove prospettive di sviluppo agricolo. In questo senso, Tropicalia rappresenta un laboratorio di confronto tra produttori, ricerca e promozione, con l’obiettivo di rafforzare il ruolo della Sicilia come riferimento nazionale nel settore dei frutti tropicali.
IL PROGRAMMA
27 - 28 AGOSTO: visite nei campi a cura della coop Terre delle Balestrate
29 AGOSTO - Piazza Evola
Ore 18: Convegno “Sicilia tropicale e nuove opportunità disviluppo” a cura dell’Università di Palermo - In aula consiliare, via Roma
Ore 19: Cooking show di Giusina in Cucina
Ore 20: Musica e degustazione prodotti trasformati a cura della Pro Loco e di mango fresco a cura dei produttori Il Filo Tropicale, Muzzikato e Talia.
30 AGOSTO
Ore 19,30: Masterclass “Tropicali da bere” e alle 21 “DolciTropicali”, a cura del progetto Tech4Bev, Unipa e Idimed
Ore 21,15: Musica itinerante con gli Ottoni animati
31 AGOSTO
Ore 18: Il Carnevale d’estate, parata a cura dell’associazione II Milennio
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